のべおか老健あたご

敬老会メニュー

投稿日：2013.9.19投稿者：

こんにちは　栄養課　管理栄養士の大貫です。

先日の9月6日に、ちょっと早めの敬老会ということで、お昼の給食は敬老会メニューを作りました☆

■メニュー

・ちらし寿司

・魚のせんべい焼き

・野菜のジュレ寄せ

・赤だし

・いちごゼリー

今回のポイントは魚のせんべい焼きです。せんべいを砕いて衣代わりにしてみました☆

ほんのりせんべいの香りがあり、風味も楽しんでいただきました。これからも日々の生活に少しでも刺激になればいいなーと、イベント食にも力をいれていきたいです！！

今回は私たちが作りました(*^ ｖ^*)